＃老虎菜
一道簡單的涼拌菜色～
運用多彩的食材，混合拌勻～
再加上酸、甜、辣、鹹風味的醬汁～
混合拌勻就完成這道有點年味的涼拌菜～
裡面的食材可依自家喜好做調整
食材：
黃彩椒半顆（切絲）
紅彩椒半顆（切絲）
小黃瓜一根（切絲）
五香豆乾四～五片（切絲）（建議可滾水燙過）
蔥白兩根（切絲）
香菜三株（切小段）
蒜頭四小辦（切末）
調味醬料：
醬油兩大匙
糖兩大匙
白醋兩大匙
辣油一大匙
香油一大匙
食譜參考＃cookpad懷舊餐桌
除了涼拌菜色，還有多樣有故事的料理，學會60位廚人的美味料理喔～還有滿滿的幸福懷念！